Avec Dominique Memmi et Gilles Raveneau
– « La fabrique du tolérable : itinéraires sociaux du dégoût », in D. Memmi, G. Raveneau et E.Taïeb (dir.), Le social à l’épreuve du dégoût, Rennes, PUR, 2016, p. 11-30
– « Les soignants et leurs gants », in D. Memmi, G. Raveneau et E.Taïeb (dir.), Le social à l’épreuve du dégoût, Rennes, PUR, 2016, p. 163-170
– « La puissance sociale du dégoût », in D. Memmi, G. Raveneau et E.Taïeb (dir.), Le social à l’épreuve du dégoût, Rennes, PUR, 2016, p. 207-211